Sluiten

Categorieën

Filters
    Maandag 5 Maart 2021

    Halloumi pasta salade | BioToday

    Er zijn zoveel verschillende soorten pasta salades met pesto, avocado, spinazie en ga zo nog maar even door. Ben je toe aan iets nieuws? Dan is deze halloumi pasta salade met tahini dressing zeker iets voor jou. Deze pasta salade is een echte smaakexplosie in je mond. De zoete smaak van de dressing in combinatie met de sterke smaak van de halloumi is heerlijk en zorgt ervoor dat je er geen genoeg van kunt krijgen. Het is een vegetarisch recept, maar door de heerlijke smaak van de halloumi zul jij het vlees en de vis in deze pasta salade zeker niet missen. Eet smakelijk!

    Personen 

    Voor 1 persoon.

    Bereidingstijd 

    Circa 10 - 15 minuten.

    Ingrediënten Halloumi pasta salade

    Voor de salade

    • 125 gr Volkoren pasta
    • 100 gr Halloumi
    • ½ Winterpeen
    • ½ Puntpaprika
    • Handje rucola
    • Olijfolie

    Voor de dressing

    • 2 el BioTodayTahini
    • 1 el Olijfolie
    • 1 el Citroensap
    • ½ tl Knoflookpoeder
    • 1 el BioToday Agavesiroop
    • Scheutje water
    • Peper en zout naar smaak

    Benodigdheden

    • Koekenpan
    • Snijplank en mes
    • Kom

    Bereidingswijze Halloumi pasta salade

    1. Bereid de pasta zoals aangegeven op de verpakking.
    2. Snijd de halloumi in plakken, verwarm een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de halloumi aan beide kanten goud-bruin.
    3. Maak ondertussen de dressing door de tahini te mengen met de olijfolie, citroensap, knoflookpoeder, agavesiroop en een scheutje water.
    4. Maak de dressing op smaak met peper en zout.
    5. Snijd de winterpeen en puntpaprika in blokjes en doe in een kom, samen met de rucola en pasta. Meng hierdoor de dressing.
    6. Maak af met de plakjes halloumi. Klaar is je pasta salade!

    Enjoy!

    Recente artikelen

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »