Sluiten

Categorieën

Filters

    Productomschrijving

    Glutenvrije bakmix voor twee bruine broden. Geschikt voor oven en broodbakmachine.

    Bereiding in de broodbakmachine:
    Ingrediënten: 450 gram meel, 425-450ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).

    Bereiding: Voeg alle ingrediënten samen en start de broodbakmachine. Kies voor het glutenvrij programma (wij adviseren maximaal 1 keer kneden, 1 keer rijzen, 1 keer bakken).

    Bereiding in de oven:
    Ingrediënten: 450 gram meel, 425-450ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).

    Bereiding: Voeg alle ingrediënten samen en mix voor ongeveer 5 minuten. Doe het deeg in een ingevet bakblik en laat het rijzen voor ongeveer 35 minuten, tot het deeg aan de rand van het blik komt. Zet het deeg in een voorverwarmde oven van 200°C en laat het 45 minuten bakken. Na het bakken het brood, af laten koelen op en rooster onder een droge doek voor ongeveer 1 uur.

    Tip: Voeg een beetje suiker toe (als het deeg niet genoeg rijst) of een beetje boter of olie (dit geeft meer smeuigheid aan het brood).

    Specificaties

    SKU
    104375
    Inhoud
    900g
    Ingrediënten
    Maiszetmeel, aardappelzetmeel, appelvezels, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, suikerbietenvezels, dextrose, gejodeerd zout, zoet lupinemeel, suiker, rijsmiddel: E450, E500, E341.
    Voedingswaarde per 100g
    Energie: 757kJ/ 180kcal
    Vetten: 0,2g
    Verzadigde vetzuren: 0
    Koolhydraten:43g
    Waarvan suikers: 2g
    Vezels: 4
    Eiwitten: 1,7g
    Zout: 1,06g
    Kan sporen bevatten van
    ei, soja, noten en sesam.

    Reviews

    0 from 5Based on 0 reviews
    Schrijf je eigen review

    Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

    Meel voor bruinbrood
    5,59
    Consenza Meel voor bruinbrood
    Op voorraad
    Toevoegen aan winkelwagen
    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »